Weltladen in Halle (Saale) | Eine Welt e.V. Halle

Eine-Welt-Verein Halle/Saale am Eselsbrunnen

Zum Würzen und Verfeinern:

  • Anis (gemahlen)
  • Butterpilze (getrocknet)
  • Chilischoten (ganz)
  • Curryblätter
  • Fleur de Sel (Meersalz)
  • Gelbwurzel (gemahlen)
  • Kardamon (ganz)
  • Khoisan (handgewonnenes Meersalz) *
  • Kokosraspel
  • Kreuzkümmel (ganz)
  • Kümmel (ganz)
  • Kurkuma (gemahlen)
  • Lorbeerblätter (ganz)
  • Mandeln (ganz)
  • Muskatnuss (ganze Nuss und gemahlen)
  • Nelken (ganz)
  • Oregano (gerebelt)
  • Paprikapulver (edelsüß und scharf)
  • Pfeffer (rosa ganz, schwarz ganz und gemahlen, weiß gemahlen, bunt ganz *, Sarawak-Pfeffer ganz; Canelo-Pfeffer gemahlen)
  • Sesam (ungeschält)
  • Sternanis (ganz)
  • Vanilleschoten
  • Wacholder (ganz)
  • Zimt (Stangen und gemahlen)
  • Zitronenschalen (gemahlen)

* auch als Gewürzmühle erhältlich

Gewürzmischungen:

  • Bushman (Kräutersalz) *
  • Cape Garden (Gewürzsalz) *
  • Curry (mild und scharf)
  • Garam Masala (ayurvedische Gewürzzubereitung)
  • Harissa (afrikanische Gewürzzubereitung)
  • Himalaya (Currymischung nach altem nepalesischem Rezept)
  • Karoo (Chili-Salz) *
  • Lebkuchengewürz
  • Marrocan (afrikanische Gewürzmischung pikant-süß) *
  • Orangen-Pfeffer *
  • West Coast (mit Zitronenschale) *
  • Za’atar (gerösteter Sesam und Thymian)
  • Zulu Chili (Chili, Pfeffer schwarz, Ingwer) *

* auch als Gewürzmühle erhältlich

Für heiße Getränke (in Gewürzmühlen):

  • Tea Time
  • Turkish Coffee